Ciuch ciuch koła w ruch (czyli pizza w kształcie pociągu)

Koniec roku szkolnego zaskoczył mnie z nienacka. W ostatnich dniach było strasznie dużo pracy i załatwiania rozmaitych formalności. Ani się nie obejrzałam, a tu już zakończenie roku szkolnego. Płacz, kwiaty, życzenia odpoczynku i dwa miesiące wolnego. Oczywiście w teorii, bo w poniedziałek jak gdyby nigdy nic idę normalnie do szkoły. Z tym wyjątkiem, że takiej pustej i cichej. Dziwna jest taka szkoła… nie przepadam za nią w tych dniach. Mój Jachu, mimo że przedszkolak, też zaczął wakacje. W związku z tym postanowiliśmy urządzić sobie małe domowe święto. Uczciliśmy je trochę nietypową pizzą, która znikneła w kilka chwil :)

Składniki:

Ciasto na pizze

• szklanka mąki pszennej
• 10g drożdzy rozpuszczonych w ok 100ml ciepłej wody
• łyżeczka soli
• 2 łyżki oliwy

Farsz:

• Pomidorki koktajlowe
• Kawałek papryki
• Cienki kabanos
• Kilka plastrów okrągłej wędliny
• Jeden plaster drobiowej wędliny
• Ketchup łagodny
• Żółty ser 
• (jako dodatki do ciuchci można użyć tak naprawdę wszystkiego co jest w lodówce i z tych produktów „czarować” na cieście)

Przygotujemy ciasto na pizze: łączymy wszystkie składniki  i wyrabiamy aż powstanie jednolita, nieco ciągnąca masa. Aby ciasto nie przywierało do rąk, przed wyrabianiem warto je posmarować kapką oliwy. Gotową masę odstawiamy w ciapłe miesjce i czekamy z 20 minut aż urośnie. Następnie wałkujemy i wycinamy pociąg. Ciasto smarujemy ketchupem. Następnie posypujemy całość żółtym serem i dopiero na to układamy poszczególne elementy pociągu. Okrągłą wędlinę jako koła, a kabanos jako łącznik między nimi. Pomidorki jako dach i komin. Z papryki wycinamy numerek ciuchci, a z wędliny okno. Całość zapiekamy około 15 minut w piakrniku nagrzanym do 180 stopni. Zajadamy wraz z dziećmi na ciepło :) My aż poparzyliśmy usta nie mogąc się doczekać, aż pizza ostygnie!