Pieczenie z dziećmi to zawsze wielka frajda. Razem z Jachem postanowiliśmy upiec muffinki z dżemem. Wybrałam bardzo prosty przepis
by maluch sobie z nim poradził i zabraliśmy się do pracy. Zrobiliśmy
banalnie proste ciasto, ponakładaliśmy w foremki i po kilkunastu minutach
cieszyliśmy się fantastycznymi, pysznymi babeczkami. Polecam nie tylko dla
dzieci :)
Przepis pochodzi z GoodFood Polska nr 2.
Czas przygotowania: 5 minut + 18 minut pieczenia
Ilość porcji: 12 babeczek
Składniki:
- 200g mąki pszennej
- 140g masła
- 130g cukru trzcinowego
- 100ml jogurtu naturalnego
- 2 duże jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka sody
- 12 łyżeczek dżemu (nasz pochodził z tego przepis)
W jednej misce umieszczamy suche składniki tj. mąkę, sodę
oraz cukier. W drugiej mokre czyli jogurt, jajka i ekstrakt waniliowy. Składniki
w obu miskach mieszamy. W małym garnuszku topimy masło. Do suchych składników
dodajemy mokre oraz stopione masło. Całość mieszamy do połączenia składników. Formę do muffinek wykładamy
papilotkami i rozkładamy do nich 2/3 ciasta. Na środek każdej muffinki układamy
łyżeczkę dżemu, a następnie rozkładamy pozostałe ciasto. Wstawiamy do
piekarnika nagrzanego na 190 stopni na 15-18 minut. Studzimy na kratce. Smacznego.
Ale apetyczne, i takie proste, świetne do zrobienia po pracy:)
OdpowiedzUsuńPyszne muffinki :) Takie pichcenie z rodzinką to fajny sposób na wspólne spędzanie czasu :)
OdpowiedzUsuńZ dziećmi naprawdę warto robić takie słodkości w kuchni, bo takie wspomnienia zostają do końca życia :) Wiemy to po sobie i tak żałujemy, że za rzadko piekłyśmy z mamą.
OdpowiedzUsuńWyglądają przesłodko:))
OdpowiedzUsuńFajnie tak razem gotować. Muffinki super :-)
OdpowiedzUsuńpyszne i proste:D
OdpowiedzUsuńJa wczoraj też piekłam z córcią muffinki - niesamowita frajda dla dzieci:) Bardzo apetyczne Wam wyszły :)
OdpowiedzUsuńPyszne małe słodkości :) mały pomocnik spisał się na medal ;)
OdpowiedzUsuńWyglądają cudownie :)
OdpowiedzUsuńUdały się wspaniale! :) Fajny pomysł na wspólne wypieki z dzieckiem! :)
OdpowiedzUsuńBardzo fajny wpis. Pozdrawiam !
OdpowiedzUsuńMuffinki to moja ulubiona przekąska, bardzo często je piekę. Najbardziej jednak lubię czekoladowe z przepisu https://wkuchnizwedlem.wedel.pl/przepis/przepis-na-babeczki-czekoladowe/ Lubię do nich dodawać różne owoce albo bakalie i za każdym razem wychodzą inne, wyjątkowe!
OdpowiedzUsuńBardzo lubię piec muffinki, to świetny pomysł na szybka przekąskę. Najczęściej piekę czekoladowe z przepisu https://wkuchnizwedlem.wedel.pl/przepis/przepis-na-babeczki-czekoladowe/ i dodaję owoce, bakalie i różne sezonowe dodatki. Za każdym razem wychodzą inne, za każdym razem pyszne! Polecam!
OdpowiedzUsuń