Sałatka z tuńczykiem

Cały czas brakuje Wam czasu, a macie ochotę na pyszną sałatkę? Nic trudnego. Wystarczy ugotować ryż oraz pokroić trochę papryki i cebuli. Dorzucić kilka składników i mamy przepyszną sałatkę z tuńczykiem. Wspaniała  w smaku i nie wymagająca dużo pracy, po prostu idealna :)

Czas przygotowania: 20 minut

Ilość porcji: Duża miska

Składniki:

• Puszka groszku 
• Puszka tuńczyka
• Puszka czerwonej fasoli
• 2 papryki 
• 2 cebule
• Woreczek ryżu
• 4 łyżki majonezu
• Ryż, pieprz

Przygotowanie sałatki rozpoczynamy od ugotowania ryżu. Musimy uważać by się nie rozgotował. Ryż powinien być sypki, a ziarenka nie sklejać się. Paprykę myjemy pod bieżącą wodą i kroimy w kostkę. Podobnie robimy z cebulą. Do miski wrzucamy odsączony groszek i czerwoną fasolkę, tuńczyka w sosie, paprykę oraz cebulę. Następnie dodajemy nieco ostudzony ryż, majonez oraz doprawiamy solą i pieprzem. Zanim zaczniemy pałaszować naszą sałatkę warto odstawić ją na pół godziny do lodówki by smaki się „przegryzły”.