.
Strony
▼
niedziela, 30 lipca 2017
Pizza z pesto, ziemniakami i cebulą
.
czwartek, 27 lipca 2017
Kurczak w czerwonym winie według przepisu Julii Child ( Coq au vin)
Jakiś czas temu bardzo fascynowała mnie francuska kuchnia w
wykonaniu Julii Child. Był czas kiedy niemalże codziennie sięgałam do jej
książek by poczytać przepisy. Fascynacja tą kuchnia na jakiś okres przygasła,
aby ostatnio odżyć na nowo. Wracając do jej książek postanowiłam przyrządzić
potrawę, która od zawsze siedziała mi w głowie, a mianowicie kurczaka w
czerwonym winie :) Efekty przeszły moje najśmielsze oczekiwania - istna petarda!
wtorek, 25 lipca 2017
SeeBloggers 2017
Co to takiego?
W tym roku podobnie jak w poprzednim spróbowałyśmy swoich
sił w kwalifikacjach na SeeBloggers:) Co to za impreza zapytacie? To zjazd dla blogerów z całej Polski (i nie
tylko), gdzie można nauczyć się wiele ciekawych informacji o prowadzeniu swojej
strony, danych technicznych, czy zachowania wobec hejterów (tych się
jeszcze nie dorobiłyśmy, ale kto wie co będzie w
przyszłości ;P). Jak dokładnie wygląda organizacja tej zacnej imprezy opisywałyśmy dokładnie rok temu (zajrzyjcie tutaj jeśli chcecie poznać szczegóły).
przyszłości ;P). Jak dokładnie wygląda organizacja tej zacnej imprezy opisywałyśmy dokładnie rok temu (zajrzyjcie tutaj jeśli chcecie poznać szczegóły).
wtorek, 11 lipca 2017
Babeczki migdałowe z czerwoną porzeczką
Czerwone porzeczki to dla mnie smak dzieciństwa. Bieganie po działce u Dziadków i zrywanie owoców prosto z krzaka. Chowanie się za kompostem i zajadanie brudnymi rękami tego, co udało się zdobyć pod czujnym okiem Babci ;) Teraz po latach wracam do tych smaków: porzeczek, agrestu i poziomek. Poznaje z nimi równiez moje dzieci, choć niestety oni nie mają okazji ich "zdobywać" z grządek. Przyrządzamy z nimi również pyszne wypieki, tym razem padło na babeczki :)
Przepis w oryginale pochodzi ze strony Moje Wypieki.
Przepis w oryginale pochodzi ze strony Moje Wypieki.
sobota, 8 lipca 2017
Pesto z bobu z makaronem
Robiłam już wiele rodzajów pesto: tradycyjne z bazylii, różowe z buraków, czy nieco egzotyczne z pieczonej papryki. Pomyślałam, dlaczego nie spróbować zrobić pesto z bobu? Spróbowałam i zrobiłam. Wyszło niezwykle ;)
wtorek, 4 lipca 2017
poniedziałek, 3 lipca 2017
Zupa z młodymi ziemniakami i koperkiem
Nie wiem czy wspominałam, że moje dzieci są fanami
wszelkiego rodzaju zup ;) Jedną z ich ulubionych jest bardzo prosta zupa z
udziałem zaledwie jednego warzywa: ziemniaka. Do tego dorzucam nieco koperku by
wzbogacić smak (i ilość witamin) oraz nieco zabielam (nie jest to konieczne :)). Wychodzi pysznie :)
sobota, 1 lipca 2017
Brownie z malinami
W pewien deszczowy letni dzień moje dzieci bardzo się
nudziły. Chcąc im zorganizować zajęcie zaproponowałam, że upieczemy babeczki.
Babeczki ostatecznie zmieniły się w ciasto, a te w brownie. Jako, że w domu
posiadaliśmy tylko (albo i aż) maliny to wylądowały one w środku. Efekt
przerósł nasze oczekiwania. Upiekliśmy pyszne, mokre w środku borwnie z owocami. Przepis na nasz eksperyment przedstawiamy ponieżej :)