piątek, 13 listopada 2015

Mleko kokosowe

Mleko kokosowe domowej roboty jest idealną alternatywą dla wszystkich na diecie bez laktozowej. Jest również doskonały dodatkiem do kawy, czy nasion chia. Polecamy :)




Ilość porcji: około 1 litra
Składniki:
  • 200g wiórków kokosowych
  • 1,5 litra wody

W garnku umieszczamy wiórki kokosowe i zalewamy je wodą. Zostawiamy na noc. Rano podgrzewamy tak by mleko było ciepłe i blenderujemy kilka minut. Następnie przelewamy przez sitko z pieluszką tetrową lub ściereczką. Dociskamy łyżką, by wydobyć jak najwięcej płynu. Przechowujemy w lodówce. 








17 komentarzy:

  1. pyszne!
    pozdrawiam i zapraszam na www.smykwkuchni.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. Takie to prosto, a jeszcze nigdy nie robiłam - wstyd!;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo lubię wszystko co kokosowe :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Też bardzo lubię wszystko co kokosowe:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Do tego nasze kochane otrębowe płatki i jesteśmy szczęśliwe :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Z pewnością przyda się ten przepis :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo lubię mleko kokosowe. Ja bym do niego dodała trochę mrożonych owoców i zrobiła napój na drugie śniadanie. Ale się rozmarzyłam :}

    OdpowiedzUsuń
  8. Robię sobie takie mleko bardzo często, bo jest po prostu przepyszne! Uwielbiam go :)

    OdpowiedzUsuń
  9. jakie to proste jest! nie wiedziałam :) kiedyś czytałam jak dziewczyna z kokosu sama robi wiorki, masło i mleczko. szkoda, że nie zapisałam link :(

    OdpowiedzUsuń
  10. A ja głupia po sklepach szukałam :D

    OdpowiedzUsuń
  11. prosty i tani sposób na mleko kokosowe. I zdrowsze wychodzi, niż gotowce z E w składzie;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Kiedyś zrobiłem i uważam, że nie smakuje tak dobrze jak mleko z puszki (oczywiście to eko bez konserwantów). Ale na sytuacje awaryjne przepis jest jak znalazł ;)

    OdpowiedzUsuń
  13. Robię czasem i uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Uwielbiam to domowe mleko kokosowe. Jest znacznie lepsze od puszkowego :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Nie wpadłbym nigdy na taki pomysł ! Musze go przetestować bo często używam mleka kokosowego do różnych drinków podczas spotkań ze znajomymi

    OdpowiedzUsuń

Printfriendly