sobota, 30 marca 2013

Ozdabianie jajek do koszyczka

Pewnie każdy z nas w Wielką Sobotę siada rodzinnie w kuchni i usiłuje stworzyć jakieś fajne małe cuda z którymi później dumnie powędruje do kościoła trzymając święconke w ręce. Jednakże dobrze wiemy, że nie każdy ma talent plastyczny, czas i cierpliwość do ozdabiania jajek. Specjalnie dla takich osób podajemy bardzo prosty i mało pracochłonny sposób by uniknąć nerwów związanych z tworzeniem pisanek.

Składniki:
  • jajka
  • łupiny od cebuli
  • pietruszka lub inne zioło liściaste
  • rajtuzy lub cienkie skarpety :)

Do jajek przykładamy nasze zioła. Następnie na rajtuzach robimy supełek, wkładamy tam jajko i robimy kolejny supełek, uważając by listki nam sie nie pozawijały. Wkładamy do garnka z dużą ilością łupinek cebuli, gotujemy jakieś 15-20 minut. Wyłączamy ogień i czekamy aż jajka ostygną. Wyciągamy i podziwiamy nasze dzieło :)


piątek, 29 marca 2013

Sos czosnkowy

Dzisiaj mamy dla Was propozycję na dodatek do rozmaitych dań. Świetnie nadale się do pizzy, tostów, zapiekanek, jajek, ryby, co kto lubi zasadniczo :) Nasz sos jest dość "ostry" w smaku, ale wystaczry dodać nieco mniej czosnku i będzie łagodniejszy. Pamiętajcie, by przy kupnie czosnku koniecznie zwrócić uwagę na kolor główki, należy wybierać calutkie białe, wtedy mam pewność, że jest to prawdziwy, zdrowy polski czosnek.


środa, 27 marca 2013

Papryki zapiekane z farszem

Papryki zapiekane z farszem w piekarniku to danie bardzo proste w przygotowaniu, pomysłowe i niezwykle smaczne. Łączy ze sobą warzywa, węglowodany i mięso. Wspaniale wygląda, a jeszcze lepiej smakuje. Jeśli ktoś nie przepada za papryką, przygotowany farsz można zapiec również w cukinii lub bakłażanie, a smak nadal będzie wyśmienity.


wtorek, 26 marca 2013

Taratelki z owocami

Naszą następną propozycja na słodki deser są tartaletki z owocami. Wymagają trochę przygotowań, gdyż kruche ciasto musi odleżeć godzinę w lodówce. Jednak dużym jego plusem jest to, że należy go bardzo krótko wyrabiać by nie zatracił swojej kruchości i zawsze się udaje. Osoby, ktore nie mają czasu na robienie ciasta mogą kupić gotowe kruche ciasto. Przygotowanie masy serowej i owoców jest bardzo szybkie i bez problemowe!


poniedziałek, 25 marca 2013

Zupa krem z zielonego ogórka

Mimo kalendarzowej wiosny za oknem nadal mróz i śnieg. W związku z tym chciałybyśmy zaproponować Wam przepis na zupę krem z zielonego ogórka. Troche dla przypomnienia wiosny, a trochę na rozgrzanie ;) Jest to zupa niezwykle szybka w przygotowaniu, bardzo łatwa do zrobienia i bardzo smaczna!


niedziela, 24 marca 2013

Tartaletki z kurczakiem pod pierzynką z ciasta francuskiego

Dzisiaj mamy dla Was przepis na przepyszne tartaletki z kurczakiem. Jest to danie warstwowe, którego spód tworzą ziemniaki, wyżej znajduje się kurczak z grzybami i cebulką, a na samej górze umieszczamy kruche ciasto. Wszystkie warstwy odpowiednio doprawione tworzą niesamowitą przepyszną całość! My robiłyśmy to danie w 4 małych tartaletkach, jeśli jednak ktoś ich nie ma, można użyć jakiekolwiek naczynie żaroodporne lub formę do zapiekanek.


sobota, 23 marca 2013

Jajka zapiekane ze szpinakiem

Jako, że uwielbiamy szpinak, a święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami postanowiłyśmy przedstawić Wam przepis na jajka zapiekane ze szpinakiem. Jest to bardzo prosty, fajny przepis. Jedynym minusem jest czas oczekiwania, gdy jajka z naszym szpinakiem są w piekarniku.


czwartek, 21 marca 2013

Tort Wielkanocny

Dzisiaj przygotowałyśmy dla Was przepis na przepyszny tort w polewie z pianek. Tort jest fantastyczny w smaku, a przy tym wygląda wprost rewelacyjnie. Jak już zrobicie go, to gwarantujemy, że niejedna cukiernia mogłaby pozazdrościć takich słodkości :)


środa, 20 marca 2013

Kurczak w sosie pomidorowym z bananami


Dzisiaj przygotowałyśmy dla Was wyśmienite danie obiadowe, a mianowicie kurczak w sosie pomidorowym z bananami. Przepis na tą potrawę dostałam od mojej teściowej. Jest ona bardzo szybka i prosta w przygotowaniu. Smak jest natomiast bardzo zaskakujący. Serdecznie zapraszam do jej wypróbowania! Naprawdę warto. 




wtorek, 19 marca 2013

Masło ziołowe

Dzisiaj chciałyśmy Wam zaproponować masło ziołowe. Idealnie nadaje się do kanapek, czy tostów. Nadaje im specyficzny, unikatowy bardzo ciekawy smak. Jest przepyszne i jak tylko kończy nam się jedna kostke od razu robimy następną. Wygląda przy tym niezwykle efektownie i oprócz zmysłu smaku, cieszy także oczy :)


poniedziałek, 18 marca 2013

Tartaletki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Ta roślina warzywna  została przywieziona do Europy w czasach średniowiecza, prawdopodobnie z Azji. Od tego czasu zarówno pod względem smaku, jak i zawartości żelaza nie ma sobie równych. A żelazo to tylko jeden z licznych składników mineralnych i witamin, jakie są zawarte w liściach szpinaku, bo o nim właśnie mowa. Dobrze przyrządzony smakuje zupełnie odmiennie niż zielona breja podawana w przedszkolu. Dzisiaj przepis na pyszne tartaletki ze szpinakiem. Jeśli ktoś nie przepada za szpinakiem to po tym daniu na pewno go pokocha.


sobota, 16 marca 2013

Mazurek cytrynowy

Ostatnio zaczęłyśmy się zastanawiać, jakie dania kojarzą się nam ze świętami Wielkanocnymi. Na jakie dania czeka się cały rok by objeść się ich podczas świąt. Odpowiedź oczywiście padła od razu: jajka w rozmaitej formie. No ale co oprócz tego? Drugim naszym skojarzeniem był mazurek. Stąd pomysł na nasz dzisiejszy przepis, a mianowicie przepyszny mazurek cytrynowy. Niezbyt trudny w wykonaniu, bardzo smakowity i niezwykle cieszący oko.


czwartek, 14 marca 2013

Sałatka owocowa

Za oknem cały czas zimno i śnieg, a my już z utęsknieniem wyczekujemy lata. By przybliżyć ciepłe dni oraz ożywić wspomnienie słońca, postanowiłyśmy przygotować sałatkę owocową. Użyłyśmy produktów, które są dostępne o tej porze roku, więc głównie cytrusy takie jak pomarańcze, czy mandarynki. Jednak jak tylko zrobi się (wreszcie!) ciepło można dodawać dowolne owoce sezonowe.


środa, 13 marca 2013

Jajka w skorupkach

Dzisiejsza propozycja jest daniem typowo Wielkanocnym, choć można ją równie dobrze ugotować w jakikolwiek inny dzień roku. Bardzo proste i smakowite danie śniadaniowe. W dodatku niezwykle ciekawie wyglądające :)


wtorek, 12 marca 2013

Trójbarwny sernik na zimno

Następną naszą propozycją jest przepyszny trójbarwny sernik na zimno. Sernik ten jest bardzo prosty w przygotowaniu, a przy tym niezwykle smaczny. My dodałyśmy do niego brzoskwinie i galaretkę truskawką, jednak zarówno owoce, jak i smak galaretki można dowolnie zmieniać. Jedynym minusem przygotowania jest czas potrzebny na związanie sernika nim nałożymy następną warstwę.


poniedziałek, 11 marca 2013

Jajka w ramce z papryki

Kolejną naszą propozycją są jajka w ramkach z papryki. Świetne danie zarówno, na codzienne śniadanie, jak i na Wielkanoc. Nie wymaga dużych przygotowań, a wygląda niezwykle efektownie.  Smakuje również wyśmienicie. Zapraszamy zatem do gotowania!


niedziela, 10 marca 2013

Zupa krem z marchwi

Dzisiaj mamy Wam do zaproponowania zupę, a mianowicie krem z marchwi. Jako, że uwielbiamy zamiast tradycyjnych zup kremy, postanowiłyśmy znaleźć taki o niepowtarzalnym i wyjątkowym smaku. Z pomocą przyszedł nam Pascal, a po kilku udoskonaleniach powstał nasz krem z marchwi. Jest to zupa idealna na zimę, gdyż zawiera spore ilości świeżego  imbiru,  który przyjemnie rozgrzewa. Imbir  nadaje zupie ostry korzenny smak. Jeśli ktoś nie przepada za imbirem proponujemy dodać go w mniejszej ilości lub świeży, zastąpić sproszkowanym. Można go również zupełnie wyeliminować z przepisu, zastępując  po prostu pieprzem.


sobota, 9 marca 2013

Sałatka krabowa

Dzisiaj mamy dla Was propozycje na bardzo fajną, lekką sałatkę z paluszkami krabowymi. Sałatkę poleciła nam znajoma na imprezie noworocznej i od tego czasu za nią przepadamy i przygotowujemy na każdy zjazd rodzinny. Idealnie nada się jako lekka przekąska chociażby na Wielkanoc.


piątek, 8 marca 2013

Makaron z sosem z mascarpone, szynką szwarcwaldzką i suszonymi pomidorami

Dziś prosty i bardzo szybki przepis na wyśmienity sos do makaronu.  Robi się go niezwykle szybko, a jest fantastyczny w smaku. Jego kremowa konsystencja sprawia, że doskonale pasuje praktycznie do każdego typu makaronu, a szynka i suszone pomidory nadają mu unikatowy smak.
Za polecenie Nam tego wspaniałego przepisu podziękowania należą się Oli :)


czwartek, 7 marca 2013

Zapiekane bułki z farszem


Dzisiaj chciałyśmy  zaprezentować Wam przepis na wyśmienite bułki zapiekane z farszem. Jest to przepis niezwykle prosty, choć nieco czasochłonny. Jednak na jego przygotowanie naprawdę warto poświęcić trochę czasu. Bułki są idealne zarówno na śniadanie,obiad, jak i kolację. Zapraszamy zatem do gotowania.


środa, 6 marca 2013

Zupa krem z zielonego groszku

Następne danie jakie chciałybyśmy zaprezentować to wyśmienita zupa krem z zielonego groszku. Bardzo smaczna, sycząca i szybka w przygotowaniu. Naprawdę warto wypróbować ten przepis!


wtorek, 5 marca 2013

Sałatka idealna na wiosne!

Naszą pierwszą blogową propozycją jest sałatka wiosenna. Jest to doskonałe połączenie winogron z dodatkami, które wspaniale się komponują. Sałatka jest przy tym niezwykle łatwa i szybka do przygotowania. Gorąco polecamy!


Printfriendly