niedziela, 5 marca 2017

Zupa krem z brokułami dla dzieci

Moje dzieci uwielbiają wszelkiego rodzaju zupy. Bardzo się cieszę z tego powodu, bo dzięki temu mogę im przemycić warzywa, których w innej formie by nie zjedli. Jeśli Wasze dzieci również nie przepadają za warzywnymi dodatkami zdecydowanie polecam zacząć im przyrządzać zupy krem w rozmaitych kolorach. Dzisiaj z okazji zbliżającej się wiosny zupa zielona :)



Potrawa wolna od glutenu. 
Ilość porcji: 4
Czas przygotowania: 30 minut
Składniki:
  • 1 ½ szklanki bulionu
  • 1 brokuł ( o wadze około 0,5kg)
  • 2 marchewki
  • 3 średnie ziemniaki

Warzywa umieszczamy w osolonej wodzie i gotujemy do momentu, aż będą miękkie. Odlewamy wodę w której się gotowały i dodajemy ciepły bulion. Całość blenderujemy na głodki mus i doprawiamy delikatnie solą i pieprzem. Ilość przypraw zależy od intensywności smaku dodanego wcześniej bulionu. Podajemy np. z grzankami. Smacznego.







1 komentarz:

  1. dzieckiem nie jestem,ale uwielbiam takie zupy:)

    OdpowiedzUsuń

Printfriendly