Masło ziołowe

Dzisiaj chciałyśmy Wam zaproponować masło ziołowe. Idealnie nadaje się do kanapek, czy tostów. Nadaje im specyficzny, unikatowy bardzo ciekawy smak. Jest przepyszne i jak tylko kończy nam się jedna kostke od razu robimy następną. Wygląda przy tym niezwykle efektownie i oprócz zmysłu smaku, cieszy także oczy :)

Czas przygotowania: 5 minut + pół godziny chłodzenia

Ilość porcji: cała kostka

Składniki:

• Kostka masła 
• Pół pęczku szczypiorku ( ja wymieszałam „prawdziwy” szczypiorek z kupnym)
• Pół pęczku pietruszki ( można zastąpić koperkiem, bazylią, oregano… tym co lubimy ; )
• 2 ząbki czosnku
• Łyżeczka cytryny
• Sól

Ciepłe masło umieszczamy w miseczce. Dodajemy posiekane zioła oraz ząbki czosnku bardzo drobno posiekanego ( lub dla leniwych przeciśnięty przez praskę) Do tego dolewamy cytrynę.  Całość solimy (najlepiej solą ziołową) i ucieramy do momentu wymieszania wszystkich składników. Następnie formujemy wybrany kształt. Może to być kostka, rolada lub małe kulki, które rozłożymy przy talerzach podczas śniadania Wielkanocnego.