wtorek, 28 października 2014

Lizaki na halloween

Notorycznie wysychają mi biszkopty. Zostawiam niedomkniętą siatkę albo ma gdzieś dziurkę. Ciągle sobie powtarzam, że muszę kupić specjalny słoik do ciastek i na powtarzaniu się kończy…. a stos suchych biszkoptów rośnie. Wykorzystuje je na różne sposoby: jako spód do ciasta, zmielone w formie posypki lub warstwy w deserze i do lizaków dla dzieci :) Właśnie one są gwiazdą dzisiejszego wpisu. Bardzo fajne, delikatne w smaku, idealne dla maluchów, które za nimi przepadają. Prezentujemy je Wam w dwóch odsłonach z posypką Halloweenową oraz kolorowymi patyczkami. Jeśli jednak lubicie mieć bardzo czyste dzieci to nie jest przepis dla Was, bo usmarowana, szczęśliwa czekoladowa buzia gwarantowana.




Ilość sztuk: 10 lizaków
Składniki:
Lizaki:

  • 150g biszkoptów (mogą być wyschnięte)
  • 70g kremu czekoladowo-orzechowego
  • 50g mascarpone
  • 10 patyczków od lodów*

Polewa:
  • 150g gorzkiej czekolady
  • Łyżeczka masła
  • Kolorowa posypka


*Patyczki otrzymałyśmy od zaprzyjaźnionego sklepu spożywczego. Jeśli ktoś nie ma możliwości zdobycia ich w ten sposób to może je zastąpić np. papierową słomką.


Biszkopty kruszymy na mniejsze kawałki w dużej misce. Dodajemy krem oraz serek i wszystko ręcznie mieszamy. Następnie formujemy kulki nieco większe niż orzech włoski. Kulki umieszczamy w zamrażalce na około 30 minut. Po wyjęciu wbijamy patyczki od lodów. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Lizaki delikatnie obtaczamy w rozpuszczonej czekoladzie, posypujemy posypką i odstawiamy do zastygnięcia czekolady (najlepiej do lodówki). Gotowe.Smacznego








8 komentarzy:

  1. Widziałam gdzieś takie lizaki, bardzo mi się podobają bo przypominają mi bajaderki :) Wersja na Halloween jest świetna:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale świetny pomysł:) My póki co malowaliśmy dynie.

    OdpowiedzUsuń
  3. nie mam dzieci, ale chętnie sama dla siebie zrobiłabym takie lizaki :D też mam mnóstwo walających się powysychanych ciastek i chyba w końcu zrobię z nimi porządek :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Widziałam pomysł na takie lizaki. Zamierzam go wykorzystać na święta Bożego Narodzenia :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Mniam, poproszę jednego takiego lizaczka:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Fajny pomysł na lekkie lizaki dla dzieci, ja również mam problem z wysychającymi biszkoptami :)

    OdpowiedzUsuń

Printfriendly