Kruche ciastka na Święta

Robiliście kiedyś swoje własne kruche ciasteczka? Waniliowe, łamiące się, lekko maślane...  po prostu pyszne! Dodatkowo możecie ozdobić je przy pomocy jakiś fajnych stempli. My ostatnio dostałyśmy ze sklepu www.garneczki.pl fantastyczne stempelki do ciastek z motywem świątecznym. Dzieciaki były zachwycone. Ba! Mnie one cieszyły nie mniej niż ich :) Ciastka wyszły fantastyczne, idealne dla małych łasuchów!

 

Ilość porcji: około 20 ciastek

Składniki

• 200g mąki pszennej
• 100g zimnego masła
• 35g cukru pudru
• 1 łyżka ekstraktu z wanilii
• 1 małe jajko
• Szczypta soli

Składniki  umieszczamy na kuchennym blacie. Następnie masło wraz z jajkiem kroimy nożem. Wyrabiamy ciasto ręcznie do połączenia składników. Następnie zawijamy w folie i wkładamy na godzinkę do lodówki.

Po tym czasie odrywamy kawałki ciasta i wałkujemy na blacie. Wycinamy ciastka i układamy na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem. Jeśli nie macie specjalnego „wykrawacza” to  odciskajcie kółka szklanką. Odciskamy stempelki na ciastkach. Tak przygotowaną blachę wkładamy na pół godziny do lodówki. Po tym czasie pieczemy około 15 minut w piekarniku nagrzanym na 190 stopni. Obserwujemy brzegi, kiedy się zezłocą wyciągamy ciastka. Czekamy aż ostygną. Smacznego

 A tak się bawiliśmy przy wyrabianiu ciastek:

Post powstał przy współpracy ze sklepem www.garneczki.pl