Dzisiaj dzień babci. Z tej okazji życzymy wszytskim babciom wiele zdrowia i szczęścia. :) Wnukom z kolei proponujemy przygotować jakieś fajne ciasto dla babć. Dzisiejszy przepis jest idealny do tego. Bardzo szybki w
przygotowaniu, lekki i niezwykle smaczny tort na zimno. Udaje się zawsze i
każdemu, dlatego bez obaw możecie go zrobić.
Składniki:
- Kilka biszkoptów
- 400g mieszanki owoców leśnych
- 330ml śmietanki kremówki 30%
- 2 opakowania galaretki (ulubiony smak np. owoców leśnych, wiśniowa lub truskawkowa)
- 1 łyżka cukru pudru
Jedną galaretkę rozpuszczamy w
250ml wody, a drugą w 400ml*.Odstawiamy do ostygnięcia. Małą blachę tortownicy
wykładamy biszkoptami. Zimną kremówkę ubijamy na sztywną pianę wraz z łyżką
cukru pudru. Przestudzoną galaretkę rozpuszczoną w 250ml wody miksujemy z ubita
kremówką i wykładamy na biszkopty. Odstawiamy do zamrażalnika na około 30
minut, do całkowitego ścięcia ciasta. Następnie wykładamy owoce i zalewamy drugą
galaretką. Odstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia galaretki. Kiedy
galaretka stężeje ciasto można podawać :) Smacznego
*ilośc wody dotyczy galaretek normalnie ropzuszczanych w 500ml wody.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz